Cotechino e lenticchie, un buon vino per esaltarlo
È uno dei piatti più rappresentativi della tradizione del Nord Italia ma viene apprezzato in tutta la Penisola.
Formaggio da incubo, quanto conta ciò che mangiamo nei nostri sogni
Alcuni alimenti renderebbero più probabili sogni strani, inquietanti o addirittura spaventosi. Ma è davvero così?
Antonella Fiordelisi a tavola, il segreto del suo fisico da schermitrice
Prima di approdare alla televisione, ai social e ai reality, la sua vita ruotava intorno alla scherma.
Anziani, il segreto a tavola per avere più forza dopo i 65 anni
La perdita di forza muscolare rappresenta uno dei problemi più rilevanti con l’avanzare dell’età.
Dieta che rallenta l’invecchiamento: non è mai troppo tardi
Non è mai troppo tardi per iniziare a nutrire il cervello in modo corretto.
Mangiare senza avere fame, cosa dice la scienza sul desiderio di cibo
Mangiare anche quando non si ha fame è un comportamento molto più comune di quanto si pensi.
Cibo e sonno, che cosa mangiare per dormire meglio dopo cena
Mangiare grandi quantità di fibre è già di per sé un toccasana per la salute e rappresenta una delle strategie più efficaci per prevenire molte malattie croniche.
Cancro, non mangiare animali riduce il rischio di alcuni tumori (ma non tutti)
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Ramadan, tutto quello che c’è da sapere su che cosa (e quando) si può mangiare
Il Ramadan è il mese più sacro per i musulmani e rappresenta un periodo di profonda riflessione spirituale, preghiera e condivisione.
Cervello, i problemi iniziano (e finiscono) a tavola: la dieta per non rischiare
Ancora non esistono pillole magiche per la memoria.
Cibi scaduti, quali si possono ancora mangiare e realmente entro quando
Un’alimentazione sana non dipende esclusivamente dal corretto equilibrio tra carboidrati, proteine, grassi, vitamine e sali minerali.
Cena e sonno, come l’alimentazione influenza il riposo notturno
Il momento della cena e soprattutto ciò che scegliamo di mettere nel piatto può influire in modo diretto sul benessere fisico e sulla qualità del sonno.
Panettore o pandoro? A mettere tutti d’accordo arriva una dietista
Panettone e pandoro sono i grandi protagonisti delle feste natalizie: soffici, profumati, irresistibili.
