Mangiare con altre persone fa bene alla salute, la dimostrazione in uno studio

Pubblicato Gennaio 14, 2026 · Aggiornato Gennaio 13, 2026

Mangiare da soli, in alcuni casi, può essere piacevole o persino benefico, ma non sempre.

Diversi studi mostrano infatti che condividere i pasti è associato a un’alimentazione più sana e a un maggiore benessere generale, sia negli adulti sia nei bambini.

Dal punto di vista statistico, mangiare in compagnia favorisce un maggiore consumo di frutta e verdura, una minore assunzione di zuccheri e un ridotto consumo di bevande alcoliche.

Inoltre, chi condivide i pasti tende a essere meno selettivo nel cibo e a fare un uso minore di sostanze psicoattive.

I pasti in famiglia sembrano avere anche una funzione educativa, poiché contribuiscono allo sviluppo delle relazioni e delle competenze sociali.

Viene quindi spontaneo chiedersi perché, nonostante questi benefici, si mangi sempre meno insieme.

L’ultimo World Happiness Report (WHR) ha analizzato dati provenienti da 142 Paesi e territori, evidenziando forti differenze geografiche.

In America Latina e nei Caraibi, ad esempio, si condividono in media nove pasti a settimana, mentre in Asia meridionale la media scende a quattro.

In Paesi come Giappone e Corea del Sud è in costante aumento il numero di persone che mangiano abitualmente da sole.

Lo studio mostra anche che la frequenza dei pasti condivisi rappresenta un indicatore di benessere, al pari del reddito o della condizione occupazionale.