Grande Cucina Talent Prize 2025, svelati i migliori talenti under 30

Pubblicato Novembre 13, 2025 · Aggiornato Novembre 12, 2025

Si è appena conclusa la quarta edizione del Grande Cucina Talent Prize 2025.

E' il premio ideato e promosso dall’omonimo magazine di Italian Gourmet, guidato da Federico Lorefice,

Fa emergere e valorizza i giovani talenti under 30 del mondo della cucina, della ristorazione e dell’hotellerie.

Il riconoscimento rappresenta per le nuove generazioni di professionisti un’opportunità di visibilità e l’occasione per iniziare a interloquire con i grandi protagonisti del settore.

La portata nazionale del premio è dimostrata da concorrenti provenienti da molte diverse regioni italiane.

-‘Talent Chef of The Year’, in collaborazione con Olitalia e Debic, assegnato a Giulia Zappa.

‘Sala e Sommellerie’, in collaborazione con Meiko e Mori 2A, assegnato ad Aurora Protano

"Pasticceria da Ristorazione", in collaborazione con Petra, assegnato a Elena Orizio.

-‘Bere miscelato’ in collaborazione con Valverde, assegnato a Davide Trocino.

Durante l’evento tenutosi questa mattina al Teatro Menotti a Milano, per la categoria ‘Talent Chef of The Year’ i tre finalisti si sono cimentati nella preparazione di un piatto a base di pasta Garofalo.

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Tag: Grande Cucina Talent Prize

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