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Tagliata di manzo in padella, un secondo piatto tenero e succoso

Una cottura breve ad alta temperatura permetterà alla carne di rimanere succosa all'interno e avere una crosticina all'esterno.

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Costine di maiale al forno, una delizia per il palato

Ottime con polenta o patate, le costine al forno sono un secondo piatto gustoso e molto saporito.

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Funghi porcini, le gemme del bosco

Si raccolgono tra settembre e novembre e donano ai piatti un gusto unico.

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Carne di pollo: perchè non dovresti mai mangiarla poco cotta

La carne di pollo è spesso contaminata dai batteri chh possono generare un'intossicazione alimentare.

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Con lo gnocco fritto non si sbaglia mai

Lo gnocco fritto è un piatto squisito e molto goloso, perfetto per un aperitivo o un pranzo speciale.

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Pollo e polenta, il piatto della domenica

Nelle tipiche domeniche autunnali non c'è niente di meglio di un piatto come questo.

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Buoni e sani: ecco i burger vegetali

I burger vegetali sono un'ottima alternativa alla carne e alle uova.

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Lonza al latte, una ricetta squisita

La lonza non è certo la carne più tenera al mondo ma...

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Che bontà le tagliatelle al brasato

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Frutta a fine pasto: ecco perché sì

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Proprietà, benefici e segreti del rosmarino

Il rosmarino, con il suo profumo inconfondibile e il suo sapore deciso, è un'erba aromatica che incanta i sensi e…

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Il basilico: un elogio al re delle erbe aromatiche

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Classici d’Italia: la ricetta delle lasagne con il ragù alla bolognese

Scopri la ricetta delle lasagne con il ragù alla bolognese: un primo piatto ricco di sapore che conquisterà tutti i…

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Sovracosce di pollo al forno: ricetta facile e gustosa

Un secondo piatto veloce e gustoso per conquistare amici e famiglia: ecco la ricetta per le sovracosce di pollo al…

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