Buoni e a basso contenuto calorico: un ottimo piatto per chi deve tenere sotto controllo il proprio peso.
La ricetta dell'iconica scena di 'Lo chiamavano Trinità', capolavoro firmato Bud Spencer e Terence Hill.
Una cottura breve ad alta temperatura permetterà alla carne di rimanere succosa all'interno e avere una crosticina all'esterno.
Ottime con polenta o patate, le costine al forno sono un secondo piatto gustoso e molto saporito.
Si raccolgono tra settembre e novembre e donano ai piatti un gusto unico.
La carne di pollo è spesso contaminata dai batteri chh possono generare un'intossicazione alimentare.
Lo gnocco fritto è un piatto squisito e molto goloso, perfetto per un aperitivo o un pranzo speciale.
Nelle tipiche domeniche autunnali non c'è niente di meglio di un piatto come questo.
I burger vegetali sono un'ottima alternativa alla carne e alle uova.
La lonza non è certo la carne più tenera al mondo ma...